2022-05-12

ワイン日記

ピノ・ノワール2015(タキザワ・赤)

ついに40歳の大台を迎え、家族に祝ってもらいました。毎年恒例リクエストのチキンステーキに合わせて、タキザワ・ワイナリーのピノ2015を抜栓。ワイン会で2016飲んで、そろそろ良い感じと判断しました。 去年試飲した時は、まだ硬い印象でしたが、...