接ぎ木に鉢上げにとバタバタしていて、
ようやくミニトマト(ラブリー藍)の播種1000粒を実施。
結局、去年と同じタイミングで撒く。
早め早めで動こうと思いつつ、ブドウが優先になりがち笑
ま、仕方がないか。
さて、今日のワイン。
ささやかな宴で手土産として飲ませてもらいました。
これを泡と呼ぶか白と呼ぶか。
泡はきめ細かいというよりは、儚いという感じ。
少し濁りを含んだ造りで、
苦みが全体を引き締めている印象。
ビールの後に飲むと、やや印象が弱く感じる。
これは何をおいても真っ先に飲むべき泡だな。
とはいえ、気持ちを上げてくれるワインであることは間違いない。
次は乾杯に使うようにしよう。
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