ワイン日記 シャトー・ド・ロレ ブリュット(ロワール・泡) 何か一つのことを深く考えていると、なぜか様々な方向でいろいろなものに考えが及ぶ。今は湿潤すぎて使いにくい露地畑での、根域制限のワイン用ブドウ栽培に興味が出てきた。今シーズン、少し実験してみようかな。結果はまたこのブログで公表していきます。さ... 2022.03.22 ワイン日記