書類仕事や読むべき本が山積しているので、
禁酒…はできずとも減酒の期間に入ってます。
ワインの記事のストックは山のようになるので良いとして、
いかにワインを飲まずに過ごすかが大事。
最近は強炭酸に濃縮レモン果汁で、
自分をごまかせることが分かってきました笑
わりと騙されやすい脳なのかも笑
さて、今日のワイン。
頂き物の白ワイン。
すっきりとドライに仕上げてあって、
割と守備範囲が広そうな白ワイン。
個人的には、温度帯を上げた時に、
ほんのり甘さを感じるので、
同じく少し甘さを感じるようなタレつかう料理とか、
煮物なんかにも合いそうな気がしますね。
今度は食事中に試してみよう。
普段使いができる白です。
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