41BEER CRAFT WORKS(余市・ビール)

別にネタが尽きているわけではないけれど、
原田商店で買って来たビールの紹介を少し。

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ビーツを利用したクラフトビール。

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これはなかなか面白いアイテム。
パワフルで不思議な甘さを感じる。
マンゴーとかそんな感じの味わい。
結構スイスイ行ってしまう。

そしてもう1本。

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こちらはナイアガラを使用。

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うわー、ほんとにナイアガラの香りがする笑
慣れるまではちょっと抵抗感があるな。

ただ、収穫期の余市の、町中を走ればナイアガラの香りがする、
あの空気感が思い出されてなかなか楽しい。

ちょっと小休止でビールも良いなと思わせてくれました。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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