オリジネル2018(シュドウエスト・赤)

フランスの南西という意味の「シュドウエスト」地方。
なかなか広いエリアの割に知名度は低め。

今回は原田商店さんの試飲会にてこいつと出会う。

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パンチのきいたアタックと、
押し寄せてくるタンニンがなんとも印象的。

黒い果実というよりは、
いっそレーズンやドライフルーツのような感じ。

凝縮感がすさまじく、
圧倒的な説得力があるな。

北海道と真逆の雰囲気の生産地。
こういう自分で選ばないようなワインが飲めるのも、
試飲会の良いところです。

勉強になりました!

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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