ヴーヴ・オリヴィエ(フランス・泡)

たこ焼き機を買って以来、3歳息子がたこ焼きにハマる。

晩飯がたこ焼きだとやや物足りないんだけどなー。
関西人だから、たこ焼きでメシ食えばいいか笑

合わせたのはフランスのスパークリング。

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柑橘系の香りよりも、トロピカルな香りが目立って、
柔らかくてふんわりしていて良いな。

かなり理想的な万能型の泡。
たこやきと合わせてもうまくやってくれるし、
食後までだらだら飲んでも良い感じ。

これは重宝する1本だわ。

素晴らしい泡。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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