ワイン日記 ヘンケル・トロッケン(ドイツ・泡) スーパーで見つけたゼクトを抜栓。シャルドネやソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワールを使ってるだけあって、ドイツっぽさよりはフランスっぽさがある。爽やかなレモンの香りと、シャキッとした泡。ゼクトらしいとは思わないが、ドイツの型にとらわれない泡... 2021.08.24 ワイン日記