ソーヴィニヨン2009（フランス・白）

疲れた時は熟成のきいた白。

ペイドックだけど熟成された白。
ちょっと古くて2009年のアイテム。

お盆休みは直売所が賑わうので、
それに合わせてたくさん出荷。

同時に収穫作業も進めていかないと。
多忙の中で、エネルギーチャージ。

色も海老茶に近づいて、
もうピークを過ぎた感じがある。

とはいえ、時間を経た魅力というのもある。
なかなかステキな1本です。

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