中富良野ミュラートゥルガウ2020(レゾン・白)

原田商店の試飲会ワイン。

ドメーヌ・レゾンの3本連続試飲ラスト。

ミュラー100%ということで、
さすがアロマティック品種だけあって香りが高い。

早熟系の品種ということもあってか、
3本の中では酸も緩やかで、早飲みにも向いている。

原田店主にも「3本の中でどれが好き?」と聞かれたが、
今の状態なら僕はこのミュラーが好きだな。

しかし熟成を経ればまた違ってきそう。
セラーでワインを育ててみたくなるな。

変化が楽しみ。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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