2020-10-25

ワイン日記

ベッラレッタ(イタリア・赤)

奥さんの誕生日はリクエストで中華がゆ。今回はホタテの貝柱と干しエビで海鮮風。畑のネギも使って、上に乗せるトッピングいろいろ。 食後にはベイクドチーズケーキ。レアチーズケーキより簡単にできる気がする。 今年は3歳間近の息子がロウソクを立てて、...