2019-11

原田商店の試飲会ワイン。ブドウ品種はシラーが60%、残りはグルナッシュ。ワインリストによると、「量の補てんと味わいの調整のため、2016を35%アッサンブラージュしている。」ということで、独特なヴィンテージ表記。シラーらしいスパイシーさと、...

原田商店で購入したオーストリアの自然派の白。なんとびっくり1リットル瓶です。しかも1000円台という。味わいも爽やかで透明感がある。シャープな酸に白い花のような香り。やはりこの品種は結構好きだ。普段のみできるくらいのコスパの良さだし、合わせ...