2019-11-28

手造りピザとポトフに合わせて晩酌ワイン。モレ・サン・ドニの老舗ユベール・リニエのパストゥ。ガメイのパワーか、タンニンといいアタックといい、なかなかの力強さ。線の細いワインをイメージしていましたが、思ったより力強い。血の滴るような肉に合わせて...