2019-11-24

果実酒研究会での試飲。その名の通り、ケルナーとピノ・ノワールの泡。想像以上においしい泡でした。サクラアワードでの金賞獲得もうなずける。ケルナーの特徴香である白い花のような香り、柑橘の爽やかさ、ほんのりした甘味。泡との相性は抜群に良いな。そし...