ニセコ旅行の帰路に余市に寄り、駅で購入。
まだ飲んでいない「ワイナリー夢の森」のケルナー。
途中にあった「だるま屋」で鶏の半身揚げを買い、
それと合わせて。
爽やかでフレッシュ。
まだやや酸は落ち着かない感じなので、
少し置いてみるか、あるいは冷やし気味でサーヴするか。
揚げ物との相性は、ややチグハグな感じがあるが、
まぁ悪くないという感じ。
旅行の思い出話をしながら飲むと、また格別。
なかなか楽しいワインでしたか～。
人気ブログランキングに参加しています。
北海道のワインを全国に広めるため、クリックをお願いします！
コメント