2019-09-25

ワイン日記

月を待つ2017(栃木・白)

またまた原田商店ワイン。 個人的に大好きなケルナー。 ただ、数年熟成させて酸の角が取れてからが本領だと思うんだよな。 でも我慢できずに2017の出来を確認するべく抜栓。 これより前のヴィンテージに比べると、だいぶ早飲みもOKな造りになった気...