2019-09-23

ワイン日記

ブルゴーニュ・ルージュ2016(シャルロパン・赤)

訳ありで安くなっていたシャルロパン・パリゾのACブル。この造り手は大好きなので、安く売られていたので飛びついた。ナスのミートソースグラタンに合わせて。結構主張強めの料理でしたが、全然当たり負けしない。果実味が押し寄せてきて圧倒される。201...