2019-01-08

まとめシリーズ

これまでのまとめ~藤野ワイナリー~

はじめに 2020年までのまとめシリーズ、続いては北海道札幌市内にある「藤野ワイナリー」。 かつては「kondoヴィンヤード」の近藤さんが、醸造責任者を務めていらっしゃいましたが、今は顧問的立場になられていて、代替わりして浦本さんによる醸造...