ピノ・ノワール2021（イレンカ・赤）

さて、今日のワイン。

子どもたちが寝た後で夫婦でグラスを傾ける。

外さないピノ・ノワールなので、毎年追いかけているアイテム。

ワイン単独で、というよりは、何かつまみたくなる感じ。
酸がキレイで、いつもの時間を華やかにしてくれるような１本。

それほど個性を押しているわけではないのに、
それでも他のアイテムと間違えることはない。

屹立するような、凛とした赤です。