夕2022(じき・赤) ワイン日記 2024.11.09 さて、今日のワイン。 余市の「じきの畑」さんでの収穫手伝いの時のワイン。 赤の方もいただきました。 ツヴァイゲルトのワインとのことですが、品種名を聞かなければ、おそらく当てられなかったと思う。 ドイツの良質のツヴァイのように酸がキレイで細身の赤。この品種の北海道での基本的なイメージは、野性味と強さ、芯のあるパワーという感じなんですが、方向性としては全然違う味わいでびっくり。 こうおいう透明感のある赤、好きなんだよな。素敵な1本でした。
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