さて、今日のワイン。
余市の「じきの畑」さんでの収穫手伝いの時のワイン。
赤の方もいただきました。
ツヴァイゲルトのワインとのことですが、
品種名を聞かなければ、おそらく当てられなかったと思う。
ドイツの良質のツヴァイのように酸がキレイで細身の赤。
この品種の北海道での基本的なイメージは、
野性味と強さ、芯のあるパワーという感じなんですが、
方向性としては全然違う味わいでびっくり。
こうおいう透明感のある赤、好きなんだよな。
素敵な1本でした。
さて、今日のワイン。
余市の「じきの畑」さんでの収穫手伝いの時のワイン。
赤の方もいただきました。
ツヴァイゲルトのワインとのことですが、
品種名を聞かなければ、おそらく当てられなかったと思う。
ドイツの良質のツヴァイのように酸がキレイで細身の赤。
この品種の北海道での基本的なイメージは、
野性味と強さ、芯のあるパワーという感じなんですが、
方向性としては全然違う味わいでびっくり。
こうおいう透明感のある赤、好きなんだよな。
素敵な1本でした。
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