霞2022(じき・白)

10月26日に収穫のお手伝いに余市の「じきの畑」さんに。
今年は自分のところの収穫・醸造があるとは思わなかったので、
なんだか忙しい秋になってしまった。

とはいえ、新しい知り合いも増えたし、
非常に有意義な時間が過ごせてよかった。
同じ北広島市からの参加もあり、楽しかった。

個人的に最も印象に残っているのは豚や鶏だったな。
鶏、育ててみようかな、と思わされる時間でした(笑)

傾斜もあり、とても良い畑。

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そしてお昼はご自宅で食べさせていただきました。

出していただいたワインも未飲のもので嬉しかった。
スマホの不調で撮ったつもりの白ワインの画像が消えていたため、
画像無しの記事になってしまいますが…。

グリューナー・フェルトリーナ100%の貴重な白。
透明感があり、個人的に好きなタイプの白。
奥行きもある雰囲気で、熟成でさらに良くなっていきそうな、
そんなポテンシャルを感じるワイン。

適度に疲れた身体にしみていく1本です。

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