2024-04-10

ワイン日記

リヴァー&フィールド(ピンクオーチャード・シードル)

3月最後の日曜日はゲストハウス余市さんでのワイン会…じゃなかった、ビール会に参加。招待して頂けて、光栄の限りでした。 乾杯はビールでやって、そしていよいよ皆さん持ち寄りのアイテムへ。 最初はシードルから。 本場イギリスで学んだ本格的なシード...