シャルドネ・セレクション2021(多田・白) ワイン日記 2024.04.05 買い物に行く負担を減らすために、トドックを始める。重いもの、定期購入するものを宅配してもらうと、買い物の回数が減らせてかなり助かる。継続していくかな。 さて、今日のワイン。 富良野の多田農園さんの白。 シャルドネ・セレクション。 思ったより酸は落ち着いている。香りがしっかりしているが、産地によっては出てくるトゲのある酸は無い。 心地よい酸と、少し重めの桃や梨の香りが素晴らしい。さすが良いシャルドネです。
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