ブレッサン・カラット(イタリア・白)

断捨離により漫画ががっつりなくなったので、
本の置き場も再度考えないとな。
やはりワイン関係の書籍を手に取りやすいところにまとめたいところ。

さて、今日のワイン。

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これまたワイン会の1本。

白ワインというか、オレンジ?というニュアンス。
これまた導入したいイタリアの品種、
リボッラ・ジャッラが使われている。

キレのある酸と、複雑さ。
イタリアには興味深い品種が多いんだよな。

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