土曜日を利用して打ち合わせ巡り。
まずは旭川にて税理士さんと打ち合わせをして、
その後、東川へ移動して「東川ペリカン」さんへ。
まだプレ・オープンの時期ですが、タイミングよく食事できてよかった。
佐野ご夫妻の温かい歓迎を受けて幸せな気分。
ペリカンのPかな?
前菜からメインまで非常においしかった。
締めのフォアグラご飯も大満足でした。
ランチタイム終了後に打ち合わせの時間をいただいて、
今後のことも含めていろいろ情報交換できてよかったです。
その後、富良野へ移動してドメーヌ・レゾンさんへ。
実は初訪問だったのですが、
時間押し押しでの訪問になったのに、こちらも温かく迎えていただきました。
打ち合わせを終えた後はもう外は暗い。
そんな時間になったにも関わらず、ワインも買わせてもらえました。
栽培担当の野吾さん(左)と記念撮影まで頂きました笑
購入したのはケルナーのスパークリングとミュラートゥルガウ。
ピノやシャルドネも興味あったし、
ソーヴィニヨン・ブランが良いのは知っていたのだけれど、
ここはあえて未飲のドイツ系品種を。
まぁまた苗木植栽の頃に訪問する予定なので、
継続的に全アイテム制覇を狙っていこう。
ショップも充実しているし、観光で訪れても良い雰囲気。
最後は書類入れを忘れてドタバタしましたが笑、
素敵な時間を過ごさせていただきました!
上川地方は産地を形成しつつあるので、
今後もしばしば訪問したいところ。
可能性を感じる土地でした!!
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