ベンジャミン・トゥルフェール(フランス・泡)

6歳息子、2歳娘が柑橘の「いよかん」にハマっている。
ブームのフルーツがその時期時期にあるのが面白いな。

そして「いよかん」で連想したのが、今日のワイン。

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トラディショナルメソッドの泡セットで購入した1本。

爽やかさが際立つスパークリング。
柑橘の香りの奥にわずかな苦みがあってエッジが効いてる。
その雰囲気が「いよかん」に似ている気がする。

とても素敵で、好きなタイプのヴァン・ムスーです。

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