秋の雨が多いせいか、ここにきてシイタケが巨大化。
でかいのが何個も採れるとなかなか消費が大変。
ハンバーグに入れたり春巻きに使ったり。
なかなか秋を楽しめたな。
さて、今日のワイン。
北海道ワインさんの試飲会にて。
すっきりとしたケルナー。
香りはおだやかで、ニュートラル路線の白。
今回はアロマティック品種が多かったので、
その後に飲むと平べったさを感じでしまう。
逆に言えば、食事には合わせやすい1本。
秋の雨が多いせいか、ここにきてシイタケが巨大化。
でかいのが何個も採れるとなかなか消費が大変。
ハンバーグに入れたり春巻きに使ったり。
なかなか秋を楽しめたな。
さて、今日のワイン。
北海道ワインさんの試飲会にて。
すっきりとしたケルナー。
香りはおだやかで、ニュートラル路線の白。
今回はアロマティック品種が多かったので、
その後に飲むと平べったさを感じでしまう。
逆に言えば、食事には合わせやすい1本。
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