本棚もいただいたので、
ダボも買ってきて棚を好みの感じにして、
あとは本を整理して並べる。
しまい込まれていたお気に入りの本たちが陽の目を見る。
忙しくて本が読めてなかったので、
そろそろ読書の時間も作りたいところ。
さて、今日のワイン。
まさかのガヤ（GAJA）をグラスで飲ませていただきました。
なかなかのお値段ですが、
おすすめのウニのクリームパスタと合わせて。
これは本当にものすごくうまかった。
キリっとした酸と塩の雰囲気。
そりゃあ、潮のテイストのウニとマッチするわ。
奥には柑橘の皮を連想するほろ苦さがあり、
それがまたレモンのような酸味と相性よい。
はぁ～、これは素敵な締めでした。
余韻に浸りながら、夜は更けていきました。。
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