カンティ・キュヴェ・ドルチェ（イタリア・泡）

北海道は暑さがひと段落。
しかし逆に夏の疲れがどっと出てきた感じがする。
夜がかなり涼しくて（20度切る日も）、
ぐっすり寝れてる感があるのだが、体は重い。。

気温の変化に身体が付いて行っていないのかも。
ぼちぼち慣らしていきます。

さて、今日のワイン。

疲れているときほど甘めの泡を。

マルヴァジアとモスカートを使った甘口泡。
モスカートっぽさが出ていて、きっちり甘い。

食事と合わせるのはやや大変そうだが、
涼しい風の中で少し温度上げつつ飲むのは、
ゆったりとして良いな（アルコール度も低めだし）。

体が気温に慣れるまで、少し甘やかしつつ、
気持ちも身体も切り替えていきます。