ワイン日記 ジュヴレ・シャンベルタン2020(クリストファー・シュヴォー・赤) 本格的に苗木の輸入に関わることも進めていく。台木品種もできれば入れていきたいところ。420Aとかどうだろうか。 日本に合うのかどうか。リスクもあるが試していきたいな。 さて、今日のワイン。 これまた北広島の誇る「小料理なごみ」さんにて。25... 2023.04.13 ワイン日記