リッカ・シャルドネ2021（宝水・白）

そろそろ朝型の生活パターンにしていきたいが、
そんなにスムーズには移行できないな。
少しずつ慣らしていくしかないか…。

さて、今日のワイン。

これも「北を拓く道産ワインの夕べ」にて。

「雪の系譜」が付くと上級キュヴェになるが、
これはスタンダードなキュヴェのもの。

一口目の印象がフルーティーで親しみやすい。
それでいて奥にはしっかりした酸が骨格を形成している。

北海道らしさは感じるが、
拒絶するような酸ではなくて好感度高い。

見つけたら飲んでしまう1本です。