未分類 クラウドファンディング始めました。 定期の投稿とは別に、お知らせです。 自分も参画している北海道北広島市の「輪厚ヴィンヤード」。このコラボ先のハム・ベーコンの「エーデルワイスファーム」さんにて、クラウドファンディングを立ち上げていただきました。 ページはコチラ→(リンク) 去... 2023.04.02 未分類
ワイン日記 雪解け2021(山形・白) ようやくブルーベリージャムのラベルも完成して、いよいよリリースしました! イタリアでもお土産として役立ったジャム。今年のは砂糖の量を減らした関係で、すこし緩い感じ。 パンだとしみこむので、ヨーグルトやアイスにかける方がよいかな?味わいは酸味... 2023.04.02 ワイン日記