ヴィーニ・デル・モーロ(イタリア・白)

これも沖縄の「ヴィンラーソ」さんにて。

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タコのアヒージョを食べながら。

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トレッビアーノを使ったアブルッツォ州の白。

このお店はタコがメインで、鉄板焼きが売りの店。
なのでタコを中心に料理をチョイスして、
締めも鶏の鉄板焼きにした。

なので、それに合わせて最初から最後まで白で。

イタリアのイメージ通りの白という感じで、
陽気で主張が強く、赤なしでも満足感ある。

沖縄出張の最後を締めくくってくれた素敵なお店でした。

投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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