コリアンダーブラック(ノースアイランド・ビール)

立て続けにバーベキューの時のビール。

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真っ黒と言って良いパワーのある黒ビール。
コリアンダーのおかげもあり、パワフルに仕上がっている。

煙のにおいがする肉とものすごく相性が良いな。
個人的にはラム肉と合わせるのが抜群に美味かった。

素晴らしいひと時。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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