蕎麦の栽培も考えていて、今年は試験栽培。
１反ほど玄蕎麦を蒔いてみて、
ボランティアのメンバーで試行してみます。
上手くいくならそば打ち体験なんかもしていきたい。
まずは先輩諸氏の作業の見学から。
やりたいことが多すぎるんだよな笑
さて、今日のワイン。
奥さんの実家で飲ませてもらったメキシコの泡。
作り手はフレシネなのでスペインのカバ風。
軽やかなタッチと残糖を感じる優しい味わい。
1000円を切る価格でこれはよい。
しかもスーパーでいつでも手に入るという気楽さ。
疲れた体がほどけていくような味わい。
休日向きだわ。
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