2022-05-27

またしてもモンガク谷のリリース4作品を、並べて試飲する機会に恵まれました。今年は試飲チャンスが増えてうれしい限りだ笑さて、まずは「桧（ひのき）」。ピノ・ノワールの割合が高い1本。シャープな酸、青りんごのような香り、内包されたパワーを感じるア...