2021-11-17

ワイン日記

ピノ・ノワール2013(タキザワ・赤)

2013縛りのワイン会のワイン。 タキザワ・ワイナリーのピノ・ノワール2013。 あからさまに下降線をたどっている状況だった。2年~3年前に飲み頃という情報があったのに、開けずにずるずるここまで来てしまったのが失敗だったか。 とはいえ、こう...