風のヴィンヤード　ピノ・ノワール2019（リタ・赤）

原田商店の試飲会ワイン。

リタ・ファームのピノ・ノワール単一。

思ったより酸が抑え目でタンニンがしっかりしている。
一見して熟成によるクオリティーの上昇が見込まれる。

今飲むには少し早い印象だ。

この価格のボトルを軽々と開けてしまうことはできないので、
こういう飲み頃判断にこの試飲会は本当に有用な場。

ありがたい。

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