風のヴィンヤード シャルドネ2020(リタ・白)

原田商店の試飲会ワイン。

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余市のリタファームのシャルドネ100%の白ワイン。

香りもひかえめで、味わいも酸が強めのシャープなシャルドネ。
冷涼な地域で育ったシャルドネはこうだよね、
という感じのキリリとした1本。

海鮮と合わせたくなるよな~。
それこそ余市の海の幸と共に味わいたい1本。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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