バッカス　シュペートレーゼ2003（ドイツ・白）

バッカスという品種に興味があるので、
本葉ドイツのバックヴィンテージを抜栓。

甘口だが年月を経ているだけあって、
極めて上品でべたついたりしない。

甘さの奥にきれいな酸があって、
それが全体を引き締めてくれている。

心地よい時間。
ゆったりとした時の流れを感じる。

熟成したからこその魅力だろう。
うっとりしてしまうな。

人気ブログランキングに参加しています。
北海道のワインを全国に広めるため、クリックをお願いします！