サン・スーシ（ドイツ・泡）

とにかく雨が降らない…。
露地のブロッコリーは、もうカラカラ。
いよいよ、水を撒くしかないか。。

さて、今日のワイン。

渇きを癒すための泡は、ドイツのゼクト。

あんまりパチパチしない泡で優しい。
味わいは極めてドライなんだけど、
そこはやはりドイツ。

後味にほんのりと甘さを感じることができる。
ほっと一息つくようなスパークリング。

さて、癒しの雨は降るのかな？？

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