ボージョレ1984(ボージョレ・赤)

ようやく塾の冬期講習もひと段落。
高3は受験間近。
がんばってほしいところ。

さて、今日のワイン。

ブシャール・ペール・エ・フィスのボージョレ。
ボージョレに畑あるんですね。
知らなかった。

保存状態は割と良い感じで、
まだまだ元気さを感じることができる。

それでもやはりこれだけの年月を経ていると、
ガメイでは失速感が否めない感じ。

各要素が混然となってきていて、
このこなれた感じはハマってしまいそう。

「まずまず」というところか。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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