ここまでは積雪も15cmくらいでしたが、
昨晩はしっかり降り積もった。
一晩で30cm以上は積もった感じ。
久々に家の前もしっかり除雪。
公的な道路の除雪も来てなかったので苦労した。
道を挟んだお隣さんがホイールローダー持っていて、
それで手伝ってくれたので大助かり。
いやはや、救われました。。
さて、今日のワイン。
四恩醸造のロゼです。
今日でできたロゼとのこと。
巨峰と聞いてイメージする味わいよりも、
ずっとキレが良く、酸味も透き通ってキレイ。
余韻もしっかりあって、料理とも合わせられる。
個人的には軽めの肉、鶏のムネ肉なんかと合うと思う。
茹で鶏なんかとは抜群に良い相性。
素晴らしい1本。
人気ブログランキングに参加しています。
北海道のワインを全国に広めるため、クリックをお願いします！