ワイン日記 パスカル・シータ(フランス・赤) いよいよ冬期講習も始まり、忙しくなってきた。 なんとか講習中は除雪が不要だと良いが。朝から除雪して、夜まで授業はさすがにキツいな。 こればかりは天候頼み。 さて、今日のワイン。 これも古酒シリーズのうちの1本。 ノン・ヴィンテージだが、おそ... 2020.12.27 ワイン日記