ワイン日記 はつゆき2015(ニキヒルズ・白) 今年の露地の挿し木畑、ケルナーはさんざんだった。来年はハウスで初期成育を軌道に乗せた方がよいかも。それに対してゲヴェルツはすくすく育つな。同じドイツ系でもこの違い。少しずつ学んでいこう。 さて、今日のワイン。 これまたワイン会のワイン。 ケ... 2020.11.27 ワイン日記