ヴィニャ・ポマール2017(スペイン・赤)

奥さんの実家パーティーのワイン2本目。

フルボディだが、タンニンや重さは控えめ。
それより果実由来の甘さを強く感じる。
プラムのように充実感がある。

今日は肉もでてきたので、これはなかなか合う。

皆さも好評。

派手さこそないが、しっかりと地に足付いた美味しさ。

リピートしたい1本でした!

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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