ポンパドール(スペイン・泡)

今日は頂きものの泡。

フレシネ社が作るマスカットの泡。

もー露骨に香りも味わいもマスカット。
やや残糖感のある雰囲気で、
食前酒かデザートワインという印象。

置くならデザートの方だな。

…なんてことを考えながら、
寝酒で1本空けてしまった笑

スイスイいける泡です。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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