デラウェア・ブラン2018(大阪・白)

木谷さんのお土産ワインのラスト。

ここのアイテムのおかげで、
デラウェアの底力の強さを痛感した。

今回の白も苦みと甘さのバランスが良くて、
奥さんも絶賛の白でした。

料理に合わせても有効なボトル。
芯の強さとやさしさが同居している。
次のヴィンテージも楽しみすぎる…。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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