ツヴァイゲルト(オーストリア・赤)

原田商店で見つけた、本場オーストリアのツヴァイ。
これも1リットルのボトル。
それで1000円台というお得な赤。

凝縮感があって、重く分厚い。
抜栓すぐはカベルネ・ソーヴィニヨンかと思わせるほどの、
力とタンニン、果実味。

しばらく置くと柔らかさも出てきて、バランスが良い。
これはかなり美味いツヴァイゲルトレーベ。

この間、マオイで飲ませてもらった試飲のツヴァイを思い出した。
良いツヴァイは本当にうまい。。。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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