ワイン日記 バンデラス・ティント（スペイン・白）
昨日の記事で書いた、江別のワインショップ「マルコマール」さん。何も言わずにワインを眺めていたら、「もしかしたらワイン関係の方ですか？」と言われびっくりする。苗木屋もまぁ、ワイン関係だしな。。せっかくなので名刺をお渡しして、挨拶する。買ったの...
ワイン日記 
ワイン日記 バンデラス・ティント（スペイン・赤）
息子の将棋で江別まで送り、待ってる時間でワインショップへ。江別方面のワインショップは廻ったことがないので、グーグルマップで調べて出てきたお店に行く。ワインショップ「MARCOMAR（マルコマール）」さん。初めてのショップでは、ワイン飲み慣れ...
ワイン日記 ムンジェベル2017（シチリア・赤）
読書の習慣が復活してきた。コツコツ隙間時間で読み進めている。次は司馬遼太郎さんの「坂の上の雲」。一度挫折している小説だが、今度こそは読破したい。さて、今日のワイン。ワイン会にて飲ませていただいた１本。貴重なバックヴィンテージ。揺らめく炎のよ...
ワイン日記 ケルナー・ブリュット（キャメル・泡）
畑に入る農道も、除雪なしで車で通れるようになった。今年は雪の量は多かったが、雪どけはかなり早い。あわただしい春になりそうだが、仕事は早く進む。良いのか悪いのか…苦笑さて、今日のワイン。これも試飲会で飲ませてもらった１本。キャメルファームさん...
ワイン日記 ポン・ニタイ2022（ランセッカ・白）
息子の少年野球の雪割りに行く。グラウンドを早く使えるようにするために、積もって固くなっている雪をスコップで割り、上から黒い土を撒いて早く溶けるようにする。少年野球は本当にいろいろな仕事が発生するな。2年目になる今年もがんばっていかないと。さ...
ワイン日記 ムッサ（スペイン・泡）
息子は久々に将棋連盟江別支部の大会に参加。前回は全勝だったが、今回は2勝2敗の指し分け。やはり小2くらいだとムラがあるな笑実践慣れしていってもらうしかない。さて、今日のワイン。もはや我が家のハウスワインという感じのお手頃のカバ。1500円く...
ワイン日記 ツヴァイゲルトレーベ2015（サッポロ・赤）
接ぎ木作業と並行して、海外からの品種の輸入も佳境。色々と慣れない作業であたふたしたが、もうひと息だ。なんとか植物防疫の検査を突破してほしいところ。あとは祈るのみ。さて、今日のワイン。（ウチでは）珍しいバックヴィンテージ。ツヴァイゲルトレーベ...
ワイン日記 コスモス（オーストリア・白）
今までずっとコーヒーはで生きてきたが、最近になってアールグレイの紅茶とか美味しいな、と感じるようになってきた。味覚も変化する。これまで興味なかったものに興味がわくのは面白いな。さて、今日のワイン。造り手はジョセフ・トッター。piwi品種を使...
ワイン日記 ツヴァイゲルトレーベ2024（富良野・赤）
思いのほか、ブルーベリージャムが冬の間に売れた。去年は夏までかかって売り切ったのに、今年は春先での完売が見えてきた。ありがたいことです。さて、今日のワイン。ふらのワインさんのアイテム。「アシリフラヌイ」＝「新しい富良野」という名前のアイテム...
ワイン日記 ACブルゴーニュ 2021（ヴァンサン・ジラルダン・白）
今年は春が早そう、とか言ったから、やはりフラグとなって大雪が降る…。よく分からないシーズンだ。。まだ雪降るのか…？？外作業どうするか、計画が迷走する。。さて、今日のワイン。頂き物の非常に素晴らしいワイン。シャルドネのお手本という感じだ。ヨー...